擁有近80年歷史的Cave des vins fins de Cruet酒莊是薩瓦葡萄酒產區最大的合作酒莊,常年直銷薩瓦產區種類繁多的葡萄酒。

酒莊位於薩瓦葡萄酒優質村莊之一克呂埃(Cruet)鎮,自1939年創建成為一家合作酒莊,組合了9個鎮的葡萄種植戶,葡萄園總面積250公頃。

法國合作酒莊的理念,最早是於1905年在馬羅桑(Maraussan)發起的,目的為集中葡萄種植戶,共同釀造更優質葡萄酒,從葡萄種植到採摘、釀酒、存放、包裝和銷售,形成統一管理模式,大大提高葡萄酒的質量與效益。
法國合作酒莊的理念,最早是於1905年在馬羅桑(Maraussan)發起的,目的為集中葡萄種植戶,共同釀造更優質葡萄酒,從葡萄種植到採摘、釀酒、存放、包裝和銷售,形成統一管理模式,大大提高葡萄酒的質量與效益。

Cave des vins fins de Cruet酒莊的葡萄園地處薩瓦山谷中心地帶,延伸於博日山脈(Massif des Bauges)以南的9個鎮:聖喬普利(Saint Jeoire Prieuré)、Freterive、希南(Chignin)、法蘭聖(Francin)、蒙梅利揚(Montmelian)、阿爾班(Arbin)、克呂埃(Cruet)、聖簡博爾泰(Saint Jean de la Porte)和聖皮爾德阿賓尼(Saint Pierre d’Albigny)。

每到葡萄成熟的季節,酒莊的葡萄種植戶保持傳統的人工採摘辦法,按不同的葡萄品種和成熟程度分類,運送至酒莊。釀造過程的每一個工序均由釀酒師進行嚴格質量控制,以保證每個村莊命名葡萄酒的純正特色。
該酒莊白葡萄酒品種有:雅克爾(Jacquere)、霞多麗(Chardonnay)、阿爾迪斯(Altesse)又叫薩瓦胡塞特(Roussette de Savoie),和瑚珊(Roussanne),也叫Chignin Bergeron。

紅葡萄酒品種有:佳美(Gamay)、黑皮諾(Pinot)和夢杜斯(Mondeuse)

Cave des vins fins de Cruet酒莊

地址:57 place de la Gare 73800-Cruet France
電話:04.79.84.28.52
電郵:cavedecruet@wanadoo.fr
網址:http://www.cavedecruet.com
營業時間:7/7天,早上09:00-12:30,下午14:00-19:00

Cave des vins fins de Cruet 酒莊